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诗文
毛豆笋丁炒雪菜
释义
食材明细
主料
毛豆
适量
笋
适量
雪菜
适量
辅料
干辣椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
毛豆笋丁炒雪菜的做法步骤
1
毛豆剥好,洗净,雪菜用冷水浸泡一会,去掉一些咸味。口味重的可以不泡。
2
泡好的雪菜挤干水分。
3
炒锅烧热,倒油,放入干辣椒段炝锅。
4
放入切好的笋丁和毛豆翻炒。
5
加适量水,将毛豆和笋丁焖熟。
6
放入雪菜炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/26 14:53:53