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诗文
鲜虾丝瓜烧豆腐
释义
食材明细
主料
鲜虾
适量
丝瓜
适量
豆腐
适量
辅料
蒜
适量
胡椒粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鲜虾丝瓜烧豆腐的做法步骤
1
鲜虾剥出虾仁,挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
2
丝瓜去皮,豆腐一块。
3
丝瓜切滚刀块。
4
豆腐切片。
5
锅中放油烧热,炒香蒜末后放入丝瓜翻炒变软。
6
放入豆腐,加适量水烧煮5分钟。
7
放入虾仁烧煮至熟,加盐调味。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/11/1 18:36:26