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诗文
鸡蛋香干炒韭菜
释义
食材明细
主料
鸡蛋
两个
香干
一块
韭菜
一把
辅料
姜丝
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤
1
韭菜洗净切成寸段。
2
香干用水冲一下,切成片。
3
两个鸡蛋炒碎盛出备用。
4
锅内放油烧热,放入姜丝爆香,然后放入香干煸炒一下。
5
放入韭菜根部翻炒几下。
6
再放入其余部分翻炒均匀。
7
放入炒好的鸡蛋。
8
加少许盐调味。
9
放入少许东古一品鲜调味,出锅前放入少许鸡精提香。
10
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 23:37:47