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诗文
茄子干炒肉
释义
食材明细
主料
茄子干
适量
猪肉
适量
辅料
蒜
适量
配料
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄子干炒肉的做法步骤
1
肉切片。
2
蒜去皮切末。
3
茄子干提前泡发。
4
沥干水分。
5
锅中热油,下肉片炒变色。
6
加蒜末炒香。
7
下茄子干略炒。
8
加水,加盐,焖一会。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/23 9:38:44