食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱瓜炒鸡腿肉的做法步骤
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1食材：鸡腿肉（已清洗）、酱瓜。 -
2将酱瓜放在案板上切成片。
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3将鸡腿肉放在案板上切成片。
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4放入盘中，加适量的料酒。
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5加适量的生抽。
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6加适量的盐。
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7调味抓匀腌制10分钟。
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8起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
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9然后，合入切好的酱瓜翻炒翻炒即成。
使用的厨具：炒锅
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