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诗文
淡菜拌莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
1根
淡菜
360克
调料
盐
适量
味精
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
淡菜拌莴笋的做法步骤
1
食材:莴笋(已去皮清洗)、淡菜(已洗净焯熟)。
2
将已焯熟的淡菜剥壳取肉。
3
将莴笋放在案板上切成滚刀块。
4
放入大碗里。
5
然后,合入淡菜肉,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
加适量的芝麻油。
8
调味拌匀即成。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 8:44:23