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诗文
雪菜茭白炒毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
225克
茭白
85克
雪菜
100克
辅料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
雪菜茭白炒毛豆的做法步骤
1
食材:毛豆、茭白、雪菜(已清洗切碎)
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
将茭白剥壳清洗一下。
4
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。
7
然后,合入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/28 8:17:51