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诗文
黑木耳烤火腿煮冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
715克
黑木耳
5克
烤火腿
110克
调料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法步骤
1
食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、黑木耳(已提前30分钟泡发清洗)、无淀粉烤火腿。
2
切取无淀粉烤火腿110克放在案板上切开。
3
起锅倒油烧热,下入冬瓜和黑木耳翻炒翻炒。
4
加适量的清水。
5
翻动一下煮开、煮至冬瓜断生。
6
接着,合入切好的烤火腿翻动一下略煮。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的蚝油。
9
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/28 18:06:57