食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒丝瓜的做法步骤
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1带棱丝瓜去皮洗净。 -
2切成薄片，放入清水里浸泡一会儿防止氧化。
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3炒的时候控水。
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4锅内放少许油，放入蒜片爆香。
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5放入丝瓜片翻炒均匀。
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6加少许盐鸡精调味。
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7继续翻炒几下就可以关火啦。
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8装盘。
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9成品图！
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10成品图！
使用的厨具：炒锅
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