食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虫草花香菇滑鸡的做法步骤
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1鸡腿干净砍块。 -
2加入蚝油，酱油，盐，白糖，玉米淀粉，鸡精粉。
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3抓均匀，备用。我上午腌制，下午蒸的。
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4香菇泡发后切小块，红枣用剪刀剪小块，不要核虫草花和枸杞分别洗干净备用即可。
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5要蒸之前再下一点油，蚝油，和玉米淀粉，搅拌均匀，这样鸡肉会更滑嫩哦！
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6拌好后的样子是这样的。
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7然后把其他材料也放进去搅拌均匀。
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8蒸箱25分钟。
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9看着都觉得美味。
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10这个汤汁也很好喝，捞饭真的很美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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