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诗文
杏鲍菇黄瓜炒肉片
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
黄瓜
适量
杏鲍菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
杏鲍菇黄瓜炒肉片的做法步骤
1
杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜清洗备用。
2
切成片。
3
里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
4
锅中放油烧热,放入肉片翻炒变色盛出。
5
锅中留底油,放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒。
6
再放入黄瓜片翻炒几分钟。
7
合入炒好的肉片,加盐、蚝油调味。
8
食材多样,营养丰富。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 10:35:47