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诗文
凉拌西兰花??
释义
食材明细
主料
西兰花
适量
辅料
小米辣
适量
大蒜
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
醋
适量
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉拌西兰花的做法步骤
1
西兰花洗净撕成小朵儿。
2
锅中放水烧开,放入西兰花焯烫。
3
捞出过凉,沥干水分。
4
碗中放入蒜末,小米辣,倒入热油爆香。
5
放入酱油、蚝油、白糖、醋,搅拌均匀。
6
把酱汁倒入西兰花,搅拌均匀。
7
盛入盘中。
8
开动吧??
小窍门
放入冰箱半个小时后再吃,口感更佳。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/23 8:27:08