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诗文
香干茭白炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
160克
香干
55克
茭白
2株
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
香干茭白炒花菜的做法步骤
1
食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、香干、茭白(已剥壳清洗)。
2
将茭白和香干放在案板上切成片。
3
起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水。
5
翻动一下煮开、煮至花菜断生。
6
然后,合入切好的茭白和香干翻炒翻炒。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
加适量的蚝油。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 7:28:08