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诗文
黄瓜香菇炒肉
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
干香菇
适量
猪肉
适量
调料
玉米淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜香菇炒肉的做法步骤
1
食材:黄瓜和猪肉切片,干香菇泡发后切条。
2
肉片中放入一小勺玉米淀粉。
3
一勺生抽。
4
一点料酒抓匀。
5
放入一勺食用油放置十分钟。
6
锅中油热放入肉片炒至变色盛岀备用。
7
放入少许油,放入香菇和干辣椒翻炒几下。
8
放入黄瓜和肉片翻炒几下。
9
放盐调味,翻炒均匀即可。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/25 11:52:17