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诗文
角瓜虾仁
释义
食材明细
主料
角瓜
适量
虾仁
适量
调料
料酒
适量
淡盐酱油
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
角瓜虾仁的做法步骤
1
角瓜洗净。
2
虾仁放入料酒,腌制一会儿去腥。
3
角瓜切片儿。
4
锅中放油烧热,放入虾仁。
5
煎至两面金黄。
6
放入角瓜片儿,翻炒均匀。
7
准备好淡盐酱油。
8
放入淡盐酱油和蚝油,翻炒均匀。
9
盛盘出锅。
10
开动吧??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/25 9:49:12