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诗文
虫草花蒸牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
虫草花
适量
辅料
葱花
适量
调料
沙茶酱
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
花生油
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
虫草花蒸牛肉的做法步骤
1
新鲜的虫草花洗净备用。
2
牛肉洗净切片放入碗中。
3
加入玉米淀粉,沙茶酱和少许生抽,花生油。
4
将牛肉抓匀腌制一下。
5
再放入虫草花一起抓匀静置。
6
腌制入味的虫草花牛肉摆放在盘子中。
7
锅中水烧开后放入摆盘好的牛肉,上锅蒸10分钟左右。
8
香葱洗净切葱花备用。
9
蒸好的牛肉取出洒上适量葱花即可。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:电磁炉、蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2026/10/30 6:50:28