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诗文
家常小炒——素炒双花
释义
“简单清爽的小炒素菜。”
食材明细
主料
西兰花
适量
散菜花
适量
调料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
素炒双花的做法步骤
1
西兰花和散菜花切小朵洗净,在水里浸泡二十分钟,去除残留农药。
2
将西兰花和散菜花焯水,捞出备用。
3
烧热油,葱姜丝炝锅。
4
放入生抽炒香。
5
放西兰花和散菜花,放盐味精。翻炒均匀即可。
6
素炒双花。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/10/26 20:27:01