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诗文
简易拿手菜--吮指香辣虾
释义
食材明细
主料
虾
适量
辅料
花椒
适量
干辣椒
适量
青辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
配料
味达美
适量
麻辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
吮指香辣虾的做法步骤
1
锅内热油,五成热时放入花椒、干辣椒、葱、姜。
2
出了香味后放入虾,用锅铲挤压出虾脑,这样汤会很漂亮哦。
3
等虾变色,放入辣椒,味达美,盐翻炒。
4
虾入味就可以出锅了,不能炒太久哦,否则辣椒变老就不好吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/11/1 18:39:50