网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖不甩
释义
“这是一种广东地区的传统小吃。”
食材明细
主料
糯米粉
250g
辅料
鸡蛋
1个
花生
1把
调料
黄片糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖不甩的做法步骤
1
准备糯米粉。
2
用水将糯米粉和成粉团。
3
搓成小汤圆样子。
4
搓小汤圆前先烧一锅水,水开后,把小汤圆下锅,搅拌下,以防黏连和粘底。
5
煮至全部汤圆浮上来,体积变大。捞起过冷水。
6
另起一锅放小半碗水,加入片糖煮融化。
7
煮至糖全部融化,起大泡的样子。
8
倒入过了冷水的汤圆。
9
中火煮,期间要不停翻拌。
10
收干水份。
11
倒入鸡蛋液。
12
迅速翻拌至鸡蛋全熟,不然会有鸡蛋腥味。不喜欢鸡蛋也可以省略这步。
13
盛起。
14
最后撒上花生碎,完成。软糯香甜。
小窍门
粉团记得要过冷水。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 小吃 粤菜
随便看
杏仁露
烤鱿鱼
炖带鱼
金针菇培根卷
莲藕拌香菜
青菜梗炒熟驴杂
糯米糍粑
鲜煮串串香
芡实红薯小米粥
酸奶玉米面团子
红烧鳎目鱼
鸡肉炒豇豆
蛋糕奶茶
薏米茯苓豆浆
草莓果酒
酸菜鱼
彩椒黄金鱼蛋虾仁
香蕉酥
怪味腊肠蒸风琴土豆
鹌鹑蛋香菇蒸肉
素炒青菜
茄汁虾仁豆腐
虾饼
干缸豆燒肉
小米椒炒芥兰
drum set
drum uP
drunkards dream
drunk drivers
drunk driving
drunken driving
drunkenly def
drunkenly syn
drunkenly thesaurus
drunkenness what soberness
drunk in love
druse band
druse rock
dry cell
dry cleanable
十二月七日病题四首(宋·赵蕃)
十二月七日监放官吏俸粮其册云学士程某等共(明·程敏政)
十二月三日夜桥上看月(宋·陆游)
十二月三日对月(元末明初·王冕)
十二月三日早下纹溪待渡不至步过桥行南山中(明·程敏政)
十二月三日雪(元·张雨)
十二月中旬书戴溪亭(宋·王铚)
十二月乐章 其一 正月(明·李德)
十二月乐章 其二 二月(明·李德)
十二月乐词(并引) 其一 七月(元末明初·孟昉)
十二月乐词(并引) 其一 三月(元末明初·孟昉)
十二月乐词(并引) 其一 九月(元末明初·孟昉)
十二月乐词(并引) 其一 二月(元末明初·孟昉)
十二月乐词(并引) 其一 五月(元末明初·孟昉)
十二月乐词(并引) 其一 八月(元末明初·孟昉)
飞虎队(陈纳德和他的美国志愿者1941-1942)(精)
大森林里的小木屋(精)
潜能者们
城市的张望(精)
读懂中国经济(大国拐点与转型路径)(精)
学问的冒险
周绍濂画传
开口就会说韩语--日常热门话题一本通(全彩图解)
全中文就会说韩语(韩语口语入门全彩图解)
鲁迅画传(1881-1936)(精)
与骸骨交谈(我希望每一个案件都有答案)(精)/法律新知
江南城镇通史(共7册)(精)
江南城镇通史(清前期卷)
江南城镇通史(明代卷)
中国远古时代(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/29 2:01:39