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诗文
西葫芦软饼
释义
食材明细
主料
西葫芦
150g
辅料
鸡蛋
2只
水
适量
面粉
适量
调料
十三香
适量
盐
1匙
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
西葫芦软饼的做法步骤
1
西葫芦洗干净擦丝。
2
放盐,鸡蛋,十三香。
3
加适量的水搅拌均匀。
4
放入面粉拌均匀。
5
拌成稀面糊静置10分钟。
6
平底锅放油烧热,舀入面糊,转动锅体,面糊自动摊成饼状。
7
面糊表面凝固时翻面。
8
煎熟即可。
9
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/11/2 5:17:20