食材明细
- 麻香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒圆白菜的做法步骤
-
1圆白菜手撕成块儿，清水里浸泡洗净控水备用。 -
2热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿，捡出来扔掉。
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3放入葱花爆香。
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4倒入圆白菜块儿大火翻炒均匀。
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5炒至微微软塌。
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6加少许盐调味。
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7倒入少许生抽调味。
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8大火翻炒均匀。
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9淋入少许水淀粉勾薄芡。
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10出锅前放入少许味精。
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11装盘上桌啦！
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12成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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