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诗文
平菇炒肉片
释义
食材明细
主料
平菇
适量
里脊肉
适量
辅料
蒜头
适量
香葱
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
平菇炒肉片的做法步骤
1
香葱洗净切段。
2
里脊肉洗去血水切薄片。
3
肉片放入碗中,加入适量花生油抓匀。
4
平菇洗净备用。
5
蒜头拍扁去皮衣备用。
6
热锅下油放入里脊肉。
7
加入适量蚝油将肉片翻炒入味,放入薄片。
8
放入平菇翻炒均匀。
9
少许盐调味。
10
翻炒至平菇断生,放入葱头。
11
最后放入葱叶炒匀即可。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 23:48:48