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诗文
辣子鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
干辣椒
适量
大蒜子
适量
生姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
熟花生米
适量
调料腌制鸡肉
奥尔良腌料
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣子鸡的做法步骤
1
腌制好的鸡肉放入油锅中煎制。
2
炸制好的鸡肉。
3
留油煸香蒜辣椒生姜。
4
倒入鸡肉翻炒,加入生抽。
5
翻炒均匀。
6
加入熟花生米翻炒均匀即可。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 8:21:35