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诗文
炒河粉
释义
食材明细
主料
河粉
适量
芹菜
适量
豆芽
适量
豌豆
适量
辅料
蒜苗
适量
鸡蛋
两个
香菜
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒河粉的做法步骤
1
准备好食材,鸡蛋炒好盛出来,河粉洗一下。
2
热锅放油,倒入芹菜和豌豆翻炒。
3
翻炒至七分熟的时候放入豆芽翻炒。放入盐,鸡精,生抽,老抽适量。翻炒。
4
到肉河粉翻炒均匀后开小火。在翻炒两分钟。
5
关火,放入蒜苗和香菜碎翻炒出锅。
6
炒河粉搭配山药菌菇鸽子汤。一起吃很美味。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/23 3:48:04