食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
鸡公煲酱料烧鸡块的做法步骤
-
1准备好鸡，清洗干净，剁成大块。 -
2鸡块凉水上锅，加料酒、葱、姜焯水三分钟。
-
3过凉水，清洗干净浮沫。
-
4起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色。
-
5糖成微黄色时。
-
6下入鸡块和姜片。
-
7翻炒上色。
-
8加入鸡公煲酱料。
-
9翻炒均匀，加入半罐啤酒。
-
10加入米椒，盖上锅盖，焖炖半个小时，加盐调味。
-
11收干汤汁，即可出锅装盘，加入葱段装饰一下。
-
12咸香入味，酱味十足，超级下饭的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 蒜茄子
- 酱烤玉米
- 培根玉米卷
- 白砂糖苏打饼干
- 玉米牛奶糕
- 玉米粒小餐包
- 千叶纹蛋糕卷
- 蓝莓蛋糕卷
- 香甜烤栗子
- mini甜甜圈
- 紫金山泉阿胶麦冬粥
- 糖炒栗子烤箱版
- 百香果蛋糕卷
- 紫金山泉阿胶山药粥
- 紫金山泉儿童阿胶糕
- 简单版烤鸡腿
- 烤鸡腿鸡翅
- 蜜汁烤鸡腿
- 蔓越莓蛋糕卷
- 宝宝小饼干
- 蜜汁烤鸡翅
- 全麦咖啡面包棍
- 糖醋小排
- 眉豆扁豆鸡脚汤
- 脆皮烤鸭
- single
- single
- single-barrelled
- single bed
- single-breasted
- single cell
- single-cell
- single-celled
- single cream
- single-decker
- single-engine
- single-engined
- single entry
- single-entry
- single-family
- 次韵度上人窗下竹（宋·周孚）
- 次韵庭玉弟暮春作（宋·李昭玘）
- 次韵庭藻与陈相之李子至定寻梅之约见示（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻兄弟唱酬之作（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻再赋天申节锡燕书事（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻再赋观潮（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻天申节锡燕书事（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻折梅怀周秀实（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻留王用宾韵别赵楚才（宋·周孚）
- 次韵庭藻秋怀三绝因以见招（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻观潮（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻读少陵集（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻追记去岁与余游西湖舟中闻火而归（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻酴醾（宋·周紫芝）
- 次韵庭藻雨中不出湖上（宋·周紫芝）
- 雅致女人在岁月中修养自己
- 你正常吗(现代都市心灵慰藉书)
- 女孩这样教就好了(闲话家训)
- 愿有人陪你风雨同舟
- 优秀的人都有一段难熬的时光
- 用自己的光照亮自己的路
- 玺印/中国文物小丛书
- 青铜器/中国文物小丛书
- 玉器/中国文物小丛书
- 漆器/中国文物小丛书
- 瓷器/中国文物小丛书
- 绘画/中国文物小丛书
- 石器/中国文物小丛书
- 陶器/中国文物小丛书
- 书法/中国文物小丛书