食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝士焗西兰花的做法步骤
-
1准备好食材，将芝士切成碎块备用。 -
2将土豆切片。 -
3上蒸锅蒸熟。 -
4西兰花撕成小朵，洗干净。 -
5香菇切片。 -
6胡萝卜切薄片，用刻花工具压出花朵。 -
7剩下的边角料切成粒。 -
8蒸熟的土豆压成泥，铺一层土豆泥、放一些西兰花、玉米粒、香菇片、胡萝卜粒撒上一层芝士碎，继续放一层菜一层芝士，最上面撒些胡萝卜花装饰。 -
9入烤箱上下火200度烤15-20分钟。 -
10烤熟后取出晾凉即可。
小窍门
我里面没加任何调料，喜欢咸一点的可以浇上些耗油或是鲍鱼汁调下味道，土豆切片蒸可以节省时间。
使用的厨具：电烤箱
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