食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1嫩丝瓜两根。 -
2鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
-
3丝瓜去皮洗净切成滚刀块。
-
4放入淡盐水里泡着，吃的时候再捞出控水，有效防止氧化变黑。
-
5锅内放少许油烧热，放入姜片葱花爆香。
-
6放入丝瓜块儿大火翻炒均匀。
-
7颜色翠绿，非常好看。
-
8炒至变软。
-
9放入炒好的鸡蛋。
-
10加少许盐调味。
-
11翻炒均匀即可出锅装盘上桌啦！
-
12成品图！
-
13成品图！
-
14成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 卷萌萌小绵羊～玩玩面条
- 风靡全球的草莓牛奶饮
- 清蒸鲈鱼
- 网红吐司豪华套餐
- 超级下饭菜——酸辣白菜梗
- 腊八蒜
- 凉拌藕片
- 鲜肉酥饼
- 鱼香肉丝
- 大烧百页——红油豆瓣酱香辣版
- 鲜辣味焖烧花蛤
- 南瓜酒酿圆子
- 免揉 肉松香葱芝士 面包卷
- 萝卜缨子炒肉丁
- 拌咸菜疙瘩
- 蒜蓉荷兰豆
- 橙汁蒸蛋
- 蓝莓果酱
- 黑芝麻花生米糊
- 少油绵软红烧素鸡——入口即化的秘诀
- 日式煎饺
- 花米猪肉丸
- 杏干
- 人人可以尝试之好吃哒广式腊肠煲仔饭
- 花米三明治
- 却客疏士
- 却步什么什么的成语
- 却步图前
- 却病什么什么的成语
- 却病延年
- 却老什么什么的成语
- 却老还童
- 却行什么什么的成语
- 却行求前
- 却金什么什么的成语
- 却金暮夜
- 卵与什么什么的成语
- 卵与石斗
- 卵什么不什么的成语
- 卵什么之什么的成语
- 过方士功玄隐轩（明·欧大任）
- 过方子通惟深（宋·程俱）
- 过方孚若寺丞故庐（宋·高翥）
- 过方尊师院（唐·綦毋潜）
- 过方山近城田畴蔚然喜而有感（明·郑潜）
- 过方山驿（宋·李复）
- 过方山（明·于谦）
- 过方山（清·边大绶）
- 过方广不遇主僧留示（宋·胡寅）
- 过方广寺（宋·丘葵）
- 过方流堂（明·薛始亨）
- 过方生克宽行寓看蒂双瓜（明·林光）
- 过方稼轩故居（清·汤鹏）
- 过方舟墓下（宋·度正）
- 过施水庵（唐·李谔）
- 数据管理十讲/十讲系列/计算机科学前沿丛书
- 标准化是一项科学活动(续篇)
- 中国成语故事(共4册大字注音)
- 巫师的沉船(彩插励志版无障碍阅读)/中小学生阅读指导丛书
- 智能网联汽车车载网络技术解析
- 被背叛的遗嘱(精)
- 微距摄影(52个任务清单)
- 刺绣×珠绣(可爱的动物饰品)
- 临床专科基础护理操作(精)
- 广西特色药用资源金花茶产业发展关键技术与健康产品研究
- 带着目的去倾听/向上社交三部曲
- 白虎通德论/儒藏精华编选刊
- 英国国情(英国历史文化第3版21世纪内容语言融合CLI系列英语教材)
- 中国冰雪运动摄影大展作品集(精)
- 1874-1940年丢勒研究史料整理与研究