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诗文
凉拌藕片
释义
食材明细
主料
藕
半个
辅料
葱
适量
蒜
三瓣
味极鲜酱油
适量
蚝油
一小勺
盐
少量
原味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌藕片的做法步骤
1
藕去皮洗净用水泡两分钟
2
锅中放水烧开放藕淖水捞出过凉
3
葱和蒜去皮切碎
4
将蒜和葱末放入藕中,再加适量酱油,一小勺耗油和少量盐,搅拌均匀即可
5
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 11:22:53