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诗文
蒜薹炒鸡胸肉
释义
食材明细
主料
蒜薹
适量
鸡胸肉
适量
辅料
红辣椒
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜薹炒鸡胸肉的做法步骤
1
鸡胸肉洗净切块,加入盐、生粉、油、蚝油抓匀腌制10分钟左右。
2
蒜薹切成段。
3
锅中放水烧开后放入蒜薹焯水。
4
锅中热油放辣椒炒香。
5
倒入鸡胸肉翻炒后加少许水煮2至3分钟左右。
6
再倒入蒜薹翻炒均匀,加入少许蚝油即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 7:32:20