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诗文
鸡蛋豆腐韭菜盒子
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
豆腐
适量
辅料
面粉
适量
水
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡蛋豆腐韭菜盒子的做法步骤
1
鸡蛋打散后和豆腐放入锅中煸炒。
2
放入切碎的韭菜加入油、盐拌成馅。
3
面粉加水揉成软硬适中的面团。
4
包入馅料。
5
锅中放入适量油烧热后放入包好的盒子煎制底面焦黄。
6
翻面继续煎制中途加入少许水盖上盖子焖至水分收干即可。
7
装盘。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/11/2 14:21:22