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诗文
萝卜丝虾皮手擀面
释义
食材明细
主料
普通面粉
适量
青萝卜
适量
辅料
虾皮
适量
葱末
适量
盐
适量
鸡精
适量
玉米油
适量
姜末
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤
1
青萝卜去皮洗净切成细丝。
2
葱姜末虾皮备用。
3
热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
4
放入萝卜丝煸炒片刻至软。
5
放入清水烧开。
6
普通面粉活成偏硬一点的面团静置一会儿揉匀,擀成圆片,切成面条。
7
抖落开,撒干面粉防粘连。
8
水开后。
9
放入手擀面。
10
煮至全部熟透。
11
放入少许盐调味。
12
出锅前放入少许鸡精调味即可关火啦!
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成品图!
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 早餐 夜宵 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 0:58:02