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诗文
洋葱牛肉水饺
释义
食材明细
主料
面粉
适量
温水
适量
牛肉
适量
辅料
洋葱
一个
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
香油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
洋葱牛肉水饺的做法步骤
1
取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。
2
牛肉提前浸泡出血水备用。
3
洋葱切碎,牛肉绞成肉泥,一同放入碗中,加入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。
4
加入一颗鸡蛋,蚝油,酱油,盐。
5
一个方向搅拌上劲备用。
6
醒好的面搓成条改刀同等大小擀成皮。
7
放入馅料包成自己喜欢的样子。
8
依次包好备用。
9
锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。
10
皮薄馅多的牛肉水饺就可以享用啦,搭配红油醋汁完美极了。
11
成品图。
小窍门
荤素搭配,营养满满,多吃洋葱有益健康哦!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 11:38:11