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诗文
韭菜鸡蛋炒米粉
释义
食材明细
主料
米粉
适量
韭菜
适量
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋炒米粉的做法步骤
1
米粉泡好,鸡蛋准备好。
2
韭菜洗净切好。
3
锅内加水烧开,放入米粉,太5秒钟捞出。
4
放入熟油、蚝油、生抽、盐。
5
拌匀。
6
锅内放油烧热,倒入鸡蛋。
7
鸡蛋炒熟推一边,倒入米粉。
8
把米粉炒散。
9
倒入韭菜。
10
翻炒均匀即可。
11
装盘。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜 夜宵 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 21:47:03