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诗文
白萝卜焖牛肚牛筋
释义
食材明细
主料
熟牛肚
适量
熟牛筋
适量
白萝卜
1个
辅料
香菜
适量
牛肉汤
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
芝麻油
适量
花生油
适量
清淡 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤
1
白萝卜洗净切滚刀块。
2
半成品的熟牛筋牛肚备用,还有一份牛丸汤。
3
锅中少许油将白萝卜翻炒一下。
4
砂锅放入适量的牛筋牛肚。
5
加入炒过的白萝卜和牛丸汤。
6
大火煮开。
7
适量的蚝油,生抽,盐,芝麻油调味。
8
大火煮开转小火煲至白萝卜和牛筋牛肚软烂。
9
出锅前放入适量香菜即可。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2026/11/2 23:18:21