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家常土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
洋葱
适量
青椒
适量
番茄
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
黄豆酱
适量
姜粉
适量
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常土豆片的做法步骤
1
土豆去皮洗干净备用。
2
所需配菜准备就绪。
3
将土豆切片冲去多余淀粉浸泡水中。
4
配菜改刀装盘。
5
将土豆片沥干水分备用。
6
锅中入油烧热放入土豆片翻炒。
7
放入青椒和洋葱,番茄继续翻炒。
8
加入姜粉,五香粉,酱油,黄豆酱继续翻炒。
9
出锅加盐调味即可。
10
美美的家常土豆片就可以享用啦。
11
成品图。
小窍门
一定要冲去多余的淀粉,口感才回脆脆哒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/28 2:06:24