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诗文
羊肉汤
释义
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
甘蔗
一节
党参
适量
红枣
适量
枸杞子
适量
萝卜
适量
调料
高度酒
适量
生姜
适量
葱
适量
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
羊肉汤的做法步骤
1
羊肉有清水浸泡半小时左右。
2
冷水下锅加入生姜葱结料酒焯水。
3
锅中加入少许油加入生姜高度酒煸炒羊肉。
4
加入热水甘蔗,转入电饭锅中启动煲汤键。
5
加入萝卜煮20分钟,再加入党参红枣炖10分钟左右即可,加入盐调味。
6
成品。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 1:55:21