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诗文 香菇炒肉片
释义
香菇炒肉片的做法

食材明细

主料
  • 香菇 10朵
  • 猪肉 150g
  • 胡萝卜 半根
  • 青椒 半个
辅料
  • 大葱 适量
  • 姜 适量
调料
  • 精盐 适量
  • 一品鲜酱油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇炒肉片的做法步骤

  • 香菇炒肉片的做法步骤：1
    1
    香菇、胡萝卜和青椒均切片。
  • 香菇炒肉片的做法步骤：2
    2
    猪肉切薄片，葱姜切粒。
  • 香菇炒肉片的做法步骤：3
    3
    香味和胡萝卜焯水，过凉捞出控干。
  • 香菇炒肉片的做法步骤：4
    4
    锅中加适量食用油，下入肉片煸炒。
  • 香菇炒肉片的做法步骤：5
    5
    加入葱姜煸香。
  • 香菇炒肉片的做法步骤：6
    6
    下入香菇和胡萝卜，下入肉片炒匀。
  • 香菇炒肉片的做法步骤：7
    7
    下入青椒煸炒。
  • 香菇炒肉片的做法步骤：8
    8
    加适量精盐，一品鲜酱酱油。
  • 香菇炒肉片的做法步骤：9
    9
    淋入水淀粉炒拌均匀。
  • 香菇炒肉片的做法步骤：10
    10
    滑嫩鲜香成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/10/25 16:22:10