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诗文
韭黄炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
三个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
1
食材大集合。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入鸡蛋糊大火煎至两面偏黄捞出备用。
3
锅内留底油,倒入韭黄大火煸炒至软。
4
然后倒入鸡蛋一起煸炒,加入少许盐,炒几下。
5
在大火煸炒几下,均匀出锅。
6
装盘,成品图来一张。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 0:37:21