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诗文
辣炒小鱼干
释义
食材明细
主料
小鱼干
适量
辅料
料酒
适量
生姜
适量
蒜子
适量
调料
菜籽油
适量
香辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣炒小鱼干的做法步骤
1
锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。
2
放入小鱼干煎至金黄(小鱼干提前腌制半小时备用)。
3
放入一勺料酒。
4
放入青椒翻炒两分钟即可。
5
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 0:26:18