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诗文
腊肉炒白菜帮
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
白菜帮
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
青蒜叶
适量
生姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒白菜帮的做法步骤
1
白菜帮洗净切条。
2
放入盐腌制十五分钟。
3
腊肉清净煮熟切片。
4
腌制好的白菜帮用清水冲洗下。
5
挤干水份。
6
锅中放少许油,放入姜蒜和干辣椒煸香。
7
放入腊肉翻炒。
8
放入白菜帮翻炒。
9
放入生抽。
10
岀锅前撒入青蒜叶翻炒几下即可。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/1 14:50:59