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诗文
西红柿牛腩汤
释义
食材明细
主料
西红柿
适量
牛腩
适量
生姜
几片
大蒜
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
一勺
生抽
5毫升
白糖
一勺
酸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
西红柿牛腩汤的做法步骤
1
准备材料,牛腩提前用高压锅炖30分钟。
2
葱花切断备用。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味。
4
倒入西红柿,生抽慢慢炒至浓稠状态。
5
加入一勺盐。
6
白糖一勺。
7
加入牛腩,大火慢慢炖25分钟。
8
加入生姜片。
9
葱花加入,浓稠状态,大火收汁。
10
装碗中,成品图来一张。
使用的厨具:高压锅、不粘锅
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更新时间:2026/10/28 12:56:55