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诗文
洋葱大蒜苗炒牛肉
释义
食材明细
主料
洋葱
半个
牛肉
适量
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
洋葱大蒜苗炒牛肉的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽,生姜腌制一下,洋葱,大蒜苗切好备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒一分钟捞出备用。
3
另外取锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入洋葱和大蒜叶煸炒。
4
倒入牛肉炒饭一分钟。
5
加入少许盐。
6
大火煸炒均匀出锅。
7
装盘,成品图来一张!
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/10/30 20:27:48