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诗文
菠菜拌粉丝
释义
“酸爽开胃,简单美味快手菜。”
食材明细
主料
菠菜
一把
粉丝
一团
辅料
葱
少许
香菜
少许
红辣椒
一个
调料
食用油
少许
醋
少许
生抽
少许
白糖
少许
盐
少许
鸡精
少许
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜拌粉丝的做法步骤
1
菠菜去根,洗净。
2
粉丝备用。
3
粉丝淖一下,过凉水,捞出,沥干水分。
4
菠菜淖一下,过凉水,捞出,挤出多余水分,切段。
5
葱和香菜切碎。
6
菠菜和粉丝放入盆里。
7
再放入葱和香菜。
8
继续放入盐、醋、生抽、白糖、鸡精,红辣椒热油爆香倒入菜上,拌匀即可食用。
9
盛入盘中。
10
酸爽开胃下饭菜。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/10/30 7:26:59