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香菇肉丸子
释义
食材明细
主料
香菇
适量
肉末
适量
油面筋
适量
调料
生抽
5毫升
盐
3克
料酒
5毫升
清淡 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香菇肉丸子的做法步骤
1
肉末加入剁好的香菇,加入适量盐,生抽,料酒顺着一个方向搅拌均匀入味备用。
2
取一份油面筋,塞入香菇肉末。
3
依次放入盘子中。
4
放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸50分钟。
5
成品图,来一张,看着不错吧。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/10/28 10:48:03