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诗文
清炒豆腐钱
释义
食材明细
主料
豆腐钱
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
油
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
五香粉
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清炒豆腐钱的做法步骤
1
黄瓜洗净切菱形片。
2
胡萝卜洗净切菱形片。
3
豆腐钱切段。
4
锅内倒底油,油热放入葱姜爆锅。
5
出葱姜香味后放入黄瓜和胡萝卜翻炒。
6
放入酱油及少许水。
7
放入豆腐钱。
8
放入盐。
9
放入五香粉。
10
出锅前放入味精即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/10/25 0:42:27