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诗文
烧家常豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
辅料
白菜
适量
青蒜
少许
蒜末
少许
调料
油
适量
酱油
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烧家常豆腐的做法步骤
1
准备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。
2
备:豆腐一块。
3
豆腐改刀切块,放入油锅中煎至两面金黄,先盛出备用。
4
胡萝卜切片,白菜剥开即可,青蒜切段,备点蒜末。
5
热锅放油下青蒜白,蒜末炒香,下胡萝卜片炒至断生。
6
再放入黑木耳,白菜翻炒一会儿。
7
加入煎好的豆腐,调酱油。
8
中火烧三分钟左右。
9
放入青蒜再烧一分钟即可。
10
如图,完成了。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
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更新时间:2026/10/27 7:33:15