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诗文
蒜苗烧春笋
释义
食材明细
主料
蒜苗
150g
春笋
400g
辅料
葱末
适量
调料
食用油
适量
生抽
适量
糖
适量
鸡精
适量
纯净水
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
蒜苗烧春笋的做法步骤
1
食材,新鲜春笋,青蒜苗,春笋切滚刀块。
2
春笋先焯水去涩。
3
起锅放油下入葱末煸香后下入春笋块,青蒜面段一同翻炒。
4
烹少许黄酒,加入生抽,少许糖,盐,淋入热水烧煮。
5
烧煮食材成熟,加入少许鸡粉增鲜!
6
成品,春日美味!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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更新时间:2026/10/23 9:21:00