“七夕为老公做的”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可爱玫瑰馒头的做法步骤
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1蒸好的紫薯一根搗成泥，放面粉进去，加酵母粉一起揉成面团
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2让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮，四片重叠卷起就成玫瑰形状，做好的玫瑰不要立马上锅，让其二次发酵大约20分钟
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3二次发酵后上锅蒸大约10钟左右关火闷两分钟在开盖，摆盘即可
小窍门
做好一定要二次醒发
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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