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诗文
黄瓜拌凉皮
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
凉皮
适量
大蒜
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
香油
适量
醋
5毫升
盐
少许
白糖
3克
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
黄瓜拌凉皮的做法步骤
1
准备所需要的材料。
2
大火烧开,放入凉皮。滤煮一会捞出。
3
凉皮切断,黄瓜切断装一起。
4
油锅起火烧至六成熟,倒入香油,倒入大蒜大火快速翻炒出香味。
5
加入醋,白糖,盐,老干妈辣椒酱快速翻炒均匀。
6
将炒好的佐料淋入凉皮表面。
7
搅拌均匀即可!
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/10/25 19:44:44