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诗文
黄瓜扒虾仁
释义
食材明细
主料
黄瓜
2根
辅料
新鲜青虾
(取虾仁)200g
调料
蒜末
适量
食用油
适量
柠檬胡椒盐
适量
黄酒
适量
生抽
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
黄瓜扒虾仁的做法步骤
1
食材,新鲜青虾剥壳取虾仁洗净备用,黄瓜2根。
2
黄瓜洗净去皮去瓤切条,蒜备用。
3
起锅放橄榄油下入蒜末煸香后下入虾仁滑炒。
4
下入黄瓜条,烹少许黄酒。
5
快速翻炒均匀,磨入柠檬胡椒盐,放少许生抽增鲜即可!
6
成品,鲜美营养!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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更新时间:2026/10/25 18:25:38